1. イタリア語講座:Torta di cioccolato e cachi(チョコと柿のケーキ)

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イタリア語講座:Torta di cioccolato e cachi(チョコと柿のケーキ)

2013/11/22



 

 
今月のブログはチョコレートと柿のケーキ、この季節おいしいレシピについて話します!
Buongiorno a tutti! Per il blog di questo mese, vorrei proporvi una gustosa ricetta adatta a questa stagione, cioe’ la torta con cioccolato e cachi.
 
Ingredienti:
 
300 gr di polpa di cachi frullata (circa 3/4 cachi)
160 gr di farina
75 gr di burro
100 gr di zucchero
50 gr di cioccolato fondente tagliato a piccoli pezzi
mezza bustina di lievito
2 uova
20 gr di cacao in polvere
un po’ di sale
un po’ di zucchero a velo
 
Preparazione:
 
In una terrina mescolare il burro con lo zucchero, poi aggiungere i tuorli delle uova e continuare a sbattere fino ad ottenere un composto morbido e spumoso.
Aggiungere la polpa dei cachi frullata, il lievito, la farina, il cacao in polvere, il sale e il cioccolato fondente e mescolare bene.
A parte montare gli albumi a neve, quindi aggiungerli al precedente composto e mescolare nuovamente.
Infine mettere il composto cosi’ ottenuto in uno stampo per torte, foderato di carta da forno e cuocere in forno a 180 gradi per circa 50 minuti.
Spolverare la torta con lo zucchero a velo prima di servirla.
 
文法のポイント
今月の文法は“chiedere l’ora, seconda parte”時間(パート2)のことです!
時間のたずね方
イタリア語では「今何時ですか」が、“Che ora e’?”(単数形)・“Che ore sono?”(複数形)どちらも同じ意味です。
時間の答え方
「~分」は 「e +基数詞または表現」の形で表します。

2:10       Sono le due e dieci.(2時10分)
1:15       E` l’una e un quarto. (1時15分です){quarto(4分の1の代わりに)quindici(15)でもかまいません。}
4:30       Sono le quattro e mezzo. (4時半です){mezzo(半)の代わりにtrenta(30)でもかまいません。}
7:45       Sono le sette e tre quarti.  (7時45分です){tre quarti(4分の3)の代わりにquarantacinque(45)でもかまいません。
 
「~分前」は「meno +基数詞」の形で表します。

8:55       Sono le nove meno cinque.(9時5分前)
 
時刻*時間についてのたずね方
イタリア語では「いつ。。。?」または「何時に。。。?」が、“Quando...? ”と“A che ora...? ”の形で尋ねます。
 
時刻*時間について答え方
「alle /all’/a+基数詞」の形で表します。

A che ora comincia la lezione? (授業は何時に始まりますか?)
Il treno per Milano parte alle sette e mezzo.(ミラノへの電車は7時半に出発します。)
 
Allora godetevi questa torta sfiziosa, al mese prossimo! (また来月に!)
 
エリーザ

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